ГБДОУ №40

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 40 Калининского района Санкт-Петербурга

ПИТАНИЕ

16 апреля 2021

 

Обслуживающей организацией является ООО «Альфа-Провиант»

Адрес: 195269г. Санкт-Петербург, Светлановский проспект, д. 54 литер Б
Телефон: 8 (921) 759-58-28
Генеральный директор: Ланенкова Светлана Геннадьевна

Телефон : 8-812-630-40-40

Отдел по контролю за качеством: Брыкалова Наталия Павловна

Телефон : 8-962-684-41-80

Важные контакты:

Горячая линия "Управления социального питания" 8-812-417-35-70 с 9.00 до 18.00

круглосуточно по Wats App и Telegram: 8-931-326-68-07

Горячая лининя Комитета по образованию 578-18-38, 8-931-326-68-07 с 9.00 до 18.00

Горячая линия отдела образования администрации Калининского района Санкт-Петербурга 417-47-51,

8-931-326-41-65 с 9.00 до 18.00

Горячая линия ООО "Альфа-Провиант" 630-40-40 с 9.00 до 18.00

В соответствии с Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 19 декабря 2019 года N 932

Стоимость питания в государственных образовательных учреждениях на 2020 год:

завтрак в размере 61 руб. 00 коп. в день,
обед в размере 106 руб. 00 коп. в день,
комплексного обеда в размере 167 руб. 00 коп. в день.

Питание детей организовано с учётом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм.


Питание (четырёхразовое) соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН 2.4.1.3049-13 и является сбалансированным.

Пищеблок детского сада оборудован всем необходимым технологическим оборудованием.
Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.

Важным условием организации питания является строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно-гигиенических норм и правил. Приём пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой возрастной группы и в соответствии с требованиями СанПин 2.4.1.3049-13. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребёнка.

В ГБДОУ вывешивается ежедневное меню для детей.

Контроль над организацией питания в учреждении осуществляет обслуживающая организация, медицинские работники и заведующий.

Состав комиссии Совета по питанию ГБДОУ №40:

Председатель: Харютина Л.Н., заведующий
Секретарь: Елькина Н.И., документовед

Члены Совета по питанию: Богданова Е.М., родитель; Балабекова Д.И., мед.сестра; Бодгаева Н.П., врач; Ткачёва И.Н., зав.производством ООО "Альфа-Провиант"

 

Цикличное_десятидневное_меню_для_организации_питания_детей_в_возрасте_от_3_до_7_лет_pdf.io.pdf Цикличное_десятидневное_меню_для_организации_питания_детей_в_возрасте_от_2_до_3_лет.pdf Приказ_об_утверждении_комиссии_Совета_по_питанию.jpg Положение_по_организации_питания.docx Положение_о_Совете_по_питанию.docx График_раздачи_пищи.jpg